Loucura Materna: Bolo de Caneca de Chocolate

sexta-feira, 4 de setembro de 2015

Bolo de Caneca de Chocolate



Ingredientes:
  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
  • meia colher (chá) de fermento em pó.
Modo de preparo:

1- Em uma tigela coloque o ovo, o leite e a margarina, e bata bem.
2- Junte o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho, o chocolate e o fermento, e misture até ficar homogêneo.

3- Divida a massa entre duas canecas altas de porcelana ou vidro e leve ao forno de micro-ondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
4- Repita a operação com a outra caneca e sirva em seguida.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 5 minutos
Tempo total: 10 minutos

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