Ingredientes:
3 ovos
16 colheres (sopa) de leite em pó
10 colheres (sopa) de açúcar
4 xícaras de água
1 colher (café) de essência de baunilha
Calda de caramelo:
2 xícaras de açúcar
1 xícara de agua
Modo de preparo:
Faça o caramelo em uma panela, e coloque em uma forma de pudim.
Bata no liquidificador todos os ingredientes.
Coloque o pudim na forma e leve ao forno em banho maria
Asse a 170ºC por 40mim ou até o pudim ficar durinho.
Leve para gelar e depois desenforme.
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